Daisypath Anniversary tickers
忘卻年齡的Happy Birthday *7* - My Hapi Bday at 30+1
今天是我的生日正日, 也沒有什麼活動, 去年30大壽好happy好興奮, 今年講真真係冇咩感覺..... 不過繼續有相約朋友周圍食好西, 有人請食好野, 又吃到朋友食飯飲酒, 都仍然係好爽既 =p
是日活動, 只是下午去了看"beauty & the beast", 真係好遲先睇呢~ haha! 不過生日睇, 幾relax都唔錯丫 =p

生日唯一的重頭戲, 就是要吃餐好的! 我還是鍾情法國菜, 最想食N個course果d~ 早幾個月老公生日試左Amber, 今次本來想去四季酒店的Caprice, 不過最後都係揀左半島酒店的Gaddi's, 跟Amber完全唔同風格嘛~
來過Peninisula好幾次, 不過說環境, 肯定是Gaddi's最好! 男士要穿西裝外套呢~ 一入到去就見到大大盞的水晶燈~ 好浪漫的環境! 很典雅 (不是扮野好俗氣的那種水晶燈) 每個table都有蠟燭台和玫瑰花, 再加埋水晶燈..... 超有Beauty & the Beast的感覺呢!

好漂亮的大堂! 好有氣質!

好浪漫的環境!

蠟燭台, 玫瑰花, 水晶燈..... 會唔會太有Beauty & the Beast feel呀!!!


來Gaddi's我是一心打算吃它的Degustation Menu~ 不過都有被它的A La Carte menu吸引到, 最想試它的Blue Brittany lobster和Wagyu beef sirloin.... 有諗過點一個5 courses一個8 courses的degustation menu, 再加個blue lobster, 不過最後都係點左2個8 courses..... 我都係鍾意一道道這樣上, 很有驚喜嘛 =p 我覺得下次可以再來, 就吃它的a la carte menu, 因為我見到不少appetizer都幾得別呢~ 另外我地仲開左支red wine~~ 一支酒一頓飯, 2個人, 剛剛好 =p
8個courses, 食得好滿足! 每道菜都是art piece都很精彩..... 魚子醬、牛肝菌、鴨肝、black market fillet都超出色! 魚子醬超濃郁, 平時食扒我鐘情有脂肪的rib eye唔鍾意fillet嫌太瘦, 不過這個fillet超級嫩, medium rare一點也不乾柴! 好吃有驚喜! 最後果道chocolate tart真係個perfect ending呢! perfect dinner!

先來餐前小食~ 是炸魚來的~ 不錯!!

1st course: Kristal caviar on potato ice cream with Iberico de bellota ham and beetroot sponge (魚子醬好正呀! 配薯仔雪糕好特別!)

2nd course: White Vaucluse asparagus with citrus fruit and crabmeat with green apple (好似幅畫咁令呀)
3rd course: Morel custard and ragout with broad beans and green asparagus, buckwheat tuile (呢個都好吃! 個菇加埋d board beans好特別)

4th course: Pan-seared duck liver with rhubarb confit (鴨肝煎得好!)

5th course: John Dory glazed with lemon, lemongrass emulsion, baby leeks and herbed gnocchi (魚肉很厚身很好吃! 雖然我對舶茅麻麻)
6th course: Roasted “Black Market” beef filet with thyme, pea purée and caramelised pearl onions, honey and lemon brousse cheese, minted jus (個black market牛柳好好吃! medium rare, 好濃牛味, 很嫩! 正呀!)

最爽係又有美酒又有佳餚! perfect match!

呢餐食得好開心呀!!! >w<

7th course: Selection of French cheeses (又有好多cheese, 我鍾意blue cheese~ haha!)

7th course: 我的cheese platter轉了另一個dessert, 是個Meringue~ 酸酸地都幾解膩!
8th course: Warm light chocolate tart with chocolate ice cream (朱古力味超濃郁, 好正! 吃得出是令貨, tart底都好吃呢!)


Gaddi's每晚也有live band在場演唱呢~ 所以成個環境好relax~ 雖然是高級餐廳, 不過唔會好拘謹~ 好舒服~ 講野大聲少少都冇問題 (因為live band聲音很大)
我們都有認真聽下歌, 真不錯! 到吃dessert時, band竟然唱"Beauty & the Beast"呢!!! 有冇咁arm呀! 我armarm先睇完套戲呀!! 加埋餐廳的佈置, 蠟燭台、玫瑰花、水晶燈, 完全延續了Beauty & the Beast的浪漫! 原來我今年生日的主題是Beauty & the Beast~ 哈哈哈! 好浪漫!! 我都係同我隻beast過呀 lol

retained the romance of "Beauty & the Beast"! 很浪漫!

餐廳沒有再送birthday cake, 只在Petits fours上面加了個生日牌! 其實都冇咩所謂, 反正太多都吃不完~ haha!
就這樣, 我就在今天已是30+1了! Happy birthday to ME! I'll stay young, be happy, be brave and keep smiling as always!
Thanks again for all the blessings from my dearly friends, love u all >3<

餐廳沒有再送birthday cake, 只在Petits fours上面加了個生日牌!

Happy birthday to me at 30+1~~

thank you hubby! love u*
食店: Gaddi's
地址: 尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店1樓
節日慶祝 | Comments:0 | Trackbacks:0 | 2017/04/08(土)
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