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自家煎鵝肝*

自家煎鵝肝 (這是一半份量)
今天放工回到家, 他已經到達我家了! 他一早已買好了食物煮晚飯! 話說我琴日放工話好想食鵝肝... 今天他竟然真的在citisuper買了一舊鵝肝回來!
第一次在家自己煎肝鵝, 落些鹽再加上生粉封面, 再用慢火煎就ok~ 鵝肝雖然油膩, 但真的好好食... citisuper的鵝肝味道濃郁幾好食的, 不過自問煎得麻麻地, 外皮不夠脆呢....
我想要的他都會盡量滿足我, 我說過的也會記住... 謝謝你

這個星期過得很快! 轉眼間就星期五了! 雖然是星期五, 不過我沒有特別興奮, 大概是因為上班時間有不少時做! 沒什麼空時間, 很多project也在進行中.... 我根本沒什麼時間去想其他事... 不過, 這種感覺其實是不錯的, 因為有東西可以obsess著我的腦袋!
下星期可能會去廣州出差一日.... 再遲些, 真的可能會到上海出差... (放心, 次數不會很多!)
私房菜館 | Comments:4 | Trackbacks:0 | 2009/02/20(金)
comments
我也很鐘意食鵝肝, 不過實在不太健康
膽固醇超高, 而且人道問題所以近年少食
但美味的食物通常都是最不健康的東西! T0T
2009/02/21(土) 12:53:32 | URL | iRiS #Q6NsNkm.[ 編集]
iris
我也會覺得不人道... 不過太好食, 冇諗咁多, 好衰 ><
膽固醇問題反而未驚, 因為都唔係成日會食鵝肝 =p

我同意, 好食的東西都是不健康的! 我喜歡吃的也全都不是好東西 =p
2009/02/21(土) 12:57:38 | URL | 小豬* #-[ 編集]
鵝肝真係幾好食~~~諗起又想食喇。
你塊鵝肝咁多油既??你落左油去煎??
2009/02/25(水) 10:00:41 | URL | 娜娜女王 #-[ 編集]
女王
落了少少油因為怕痴底, 不過越煎越多油出! 汗
2009/02/25(水) 20:36:30 | URL | 小豬* #-[ 編集]
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