Daisypath Anniversary tickers
Catch up in HK @ HEXA
以前工作上認識的意大利人Corrado來了香港, 基本他工作每年也會來hk一次, 不過去年我剛好不在hk, 所以我已經有2年沒見過他了! 今次我剛好在CS回來, 約到這個lunch實在不易, 畢竟corrado今天晚上就回意大利呢~
去了OTE的HEXA, 想試好耐喇~ 平時條team人多難試, 今次2個人少少撐枱腳都唔錯~ 點心很精緻, 好吃呢..... 雖然價錢不便宜, 但值得! 告訴了他我將會離職, 他也告訴了我不少新動態, 也有舊公司的八卦..... 很開心很relax的一個lunch, 希望下午我們很快又會再見, 更希望下次見面的地點是意大利, hahaha! 大家加油!

It's always good to catch up with u in HK! Milan next time, i hope so!

終於食到HEXA, nice food, nice view~ 不便宜, 但值得!
食店: 六公館HEXA
地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTE 101號舖

識飲識食 | Comments:0 | Trackbacks:0 | 2018/06/14(木)
初會Baby Trevor~
這幾天老細出差, 好得閒.... 吃了不少farewell lunch, 最後一個月喇.... 好快就last day~ 2個月通知期, 令我都感覺很適應了, 野又唔洗點做, 咩都唔會叫我, 其實好爽!
今天當然可以準時收工, 晚上約了舊同事Victoria, KT &小透去V屋企, 探下只得個幾個月大的baby Trevor~ 個幾月人仔已經好大隻喇~ 仲勁似daddy呢, hahaha! 我們也有跟家姐baby Valarie玩下, 我鍾意表情多多、頭髮多既小朋友, 呢個仲要講英文既~ 好cute~ haha! 佢仲要jealous細佬, 個樣好明顯係嬲係呷醋~ haha!

Hello baby T~ 勁似daddy呀!!

又仔又女最幸福~ 講英文的小朋友好攪笑~


之後去左坑口dinner食日本野, 之前我已經屈左victoria請, kakaka! d串燒唔錯wor, 比想像中好吃呢.... 刺身也不算, 算新鮮很厚切~ 條活魚刺身很足料~
吃日料當然要配sake啦,開左支3割9分既獺祭, 好平好抵飲wor =p

牛舌, 雞腎, 雞軟骨, 黑松露玉子燒, 燒三文魚鮫, 甜薯燒, 明太子雞翼

清酒花甲, 炒雑菜, 麵豉湯, 左口魚群邊壽司

極上刺身併盤不錯哦~ 冇中toro換來了很多牡丹蝦 =p 那條活魚也不錯!
食店: 熊屋.刺身.料亭
地址: 將軍澳坑口村31號地下


之後再上屋企繼續sake night, 飲左酒亂up野就梗架啦~ 不過算好小事姐~ 哈!
舊公司變化太大, 物是人非, 祝大家好運..... 感謝各位仲記得這個已離開左5年的我 =p

回到V家繼續sake night..... 亂up野就梗架啦~ 不過算好少事~
識飲識食 | Comments:0 | Trackbacks:0 | 2018/06/08(金)
關西行程準備!
我好快又去關西旅行喇~ 今次主打都係去近郊地方, 又冇人揸車, 所以都係要plan定下行程.... 晚上約了eva和ingrid去cafe傾行程~
其實行程之前大致已plan好, 今次睇家d車時間同埋景點啦~ 今次又可以去多個和歌山縣, hahaha! 除左Universal Studios之外基本上所有景點都未去過~ kaka! 黑潮市場, 我地好快就會來的了 =p

d drinks既份量好驚人!

lobster tail risotto,. scallop pasta, rib eye steak~

黑潮市場, 我地好快就要來了!
食店: Dream Cafe
地址: 旺角砵蘭街215號朗晴坊5樓全層
識飲識食 | Comments:0 | Trackbacks:0 | 2018/06/07(木)
Omakase @ 武館BUKAN
星期一晚上就約了Try食好西! 可以6pm sharp走人真係好爽, 辭左職既人的福利~ keke! 今次我地又係去食日本野omakase, 主要係因為間餐廳好近我地屋企, 所以try一見就有這家咁正餐廳就找我一起去試了~ 而我又真係在不久前在找大角咀日本美食找到它呢, 所以有腳搵我去試, 我當然一口答應啦~ kaka!
這個日式小店小小的, 只做晚上的omakase, 只有12個位~ 星期一晚上卻是full house呢, 算不錯了吧~
在香港吃過好幾次omakase, 有lunch有dinner, 其實dinner真係精彩好多架, 食材新鮮d款式又多d~ 當然, 價錢都爭好遠啦.... 每間Omakase都有唔同既特色, 而武館就比較著重刺身, 廿幾款食物當中十幾款都是刺身~ 每款都是每天由日本直送~ 小小店中有如此多海鮮款式實屬難得! 有好多我都係第一次食呢, 如海潮、姫鯛、青柳貝、鱚魚 (好好吃!!)、濱鯛魚等..... 很多都是白身魚, 這也是我越大越喜歡的, 越大越懂得感受魚肉的鮮甜味和魚油香! 還有或有彈性或軟稔的口感.....
不過今天我最喜歡之一的還是那件大拖羅, 司傅就用一塊脆紫菜和紫蘇葉包著, 用手遞給我, 直接把那件很有罪惡感的大拖羅放入口中, 滿口魚油脂在口中化開, 魚油甘香到不得了, 真係好幸福! 忍不住還encore了一客呢 >w< 幸福得要死哦!
我地仲點多左隻用三陸縣渡蟹做既爆羔醬油蟹~ 真係爆曬羔架! 蟹肉亦很鮮味! 好食過平時d醬油蟹多多聲呢! yummy!
另一很精彩的就是關池魚, 即係手釣既池魚.... 加了豉油醃過, 再加上蔥花突出魚的鮮甜味, 好夾好正!! 第一次食到咁正既池魚呀~ 勁like!

Omakase @ 武館BUKAN

海潮 (海菠蘿), 赤味噌湯, 枝豆, 大根

刺身 - 姫鯛 (himedai)、金線魚、青柳貝 (第一次食呢, 好似赤貝)

刺身 - 墨烏賊 (塊紫菜好香好脆口, 夾埋黏身既烏賊, 好正)、鱚魚/ kisu (魚味濃郁, 非常好吃!), 濱鯛魚

刺身 - 北海道牡丹蝦 (超新鮮, 蝦頭一d都唔腥), 吞拿魚赤身 (好厚身, 魚味濃, 好少食到咁好食既赤身)

刺身 - 大拖羅 (用紫菜和紫蘇葉包著的大拖羅, 拖羅完全沒有筋, 滿 外脆內軟, 油香四溢, 好食到爆炸!)

三陸縣渡蟹 - 爆羔醬油蟹 (沒有一般醬油蟹的死咸, 很鮮甜清香, 正!)

刺身 - 關池魚 (即係手釣池魚, 加埋d醬酒同蔥花, 超match超好食), 長崎五島列島生蠔


十幾款刺身之後就是壽司和小吃了~ 壽司主打都是貝類, 新鮮的北寄貝好吃! 不過我還是最愛那個鮟鱇魚肝慢煮 真係超好食!!!! 口感軟滑得像鵝肝一樣. 豐腴細膩好軟稔好甘香香口! 正到暈! 仲有海膽三文魚子海葡萄卷, 全部都係爆汁野, 罪惡到呢.... 差不多來到尾聲的那件中吞拿魚腩醬油熟成壽司亦係意外驚喜, 我一開始見到我仲以為係鰹魚呢, haha! 點知會咁甘香味濃! 正!
整家店好有深夜食堂feel.... 小小的店, 和店長和客人的關係都好close, 一開始我們都是靜靜的吃著, 之後飲左sake (我地開左3大支哦! 仲請店長飲, haha!), 大家熱烈地談了起來, hahaha! 氣氛很不錯呢~ 很滿足的一餐, 我下次還是會來的!

北寄貝清湯, 螢光魷魚沖繩苦瓜山芋漬物

壽司 - 帶子壽司, 北寄貝壽司, 大甲壽司

鮟鱇魚肝慢煮 (超好食!!!! 好軟稔好甘香香口)

卷物 - 海膽三文魚子海葡萄卷 (爆曬汁, 正!), 鯖魚箱壽司 (清一下味蕾, 不錯!)

中吞拿魚腩醬油熟成壽司 (好肥美, 好甘香, 我一開始仲以為係鰹魚), 北海道海膽 (追加的, 唔夠凍)

燒明太子 (唯一的下酒菜, 另加的), 魚湯烏冬, 蜜瓜粟米

開左3支720ml既sake呀!

吃得多滿足的一個晚上~
食店: 武館BUKAN
地址: 大角咀利得街46號地舖
識飲識食 | Comments:0 | Trackbacks:0 | 2018/06/04(月)
7 Union Reunion @ HK
晚上約左老公d fd dinner, 主要因為2個冇去沖繩既人物野馬和Billy~ 本來在MK食雞煲但最後改去SSP, 最後都有成9個人出席wor~ 出席率都算唔錯啦, hahaha! 大家才一個星期沒見咋, hahaha! 咁快reunion都唔知想點, 呢班男人真係好痴纏..... hahaha!!
最後今晚在SSP吃雞煲+烤魚~ 9個人一雞一魚兩個鍋, 不能自我....... 仲叫左好多火鍋料, 原來蓮藕打邊爐係咁正架! yummy! 之後打邊爐都要點都要自己整呀! 正!
之日飲左唔少啤酒, 仲有champagne和白酒, 真係溝到呢.....成個人high曬~ 唔洗開瓶費真係好爽~ 大家在說著okinawa的趣事, 講是非. 講男女主角, 講politics, 真係好high..... haha! 最後真係飲左好多, 9 up左好多野.... 今天才星期天, 飲到咁大, 飲到咁high, 飲到咁艮, 唔知明天點上班呢 XD (我就唔理架喇, 我是resigned人士, hahaha)

雞煲+烤魚鍋~ 真心....... 大陸好食好多....

仲有好多鍋配料......

又beer, 又champagne, 又white wine!

才一個星期沒見咋, 呢班朋友真係好痴纏.....
食店: 味閣・特色餐廳
地址: 深水埗大埔道128號逸華軒地下A號舖
識飲識食 | Comments:0 | Trackbacks:0 | 2018/05/20(日)
Chit chat @ Butler Japanese Whisky Bar
X迷迷地過了幾天回復元氣, 呢2日終於好番D喇........ 晚上約左小透再去whisky bar吹下水, 主要都係繼續講公事, 講下佢公司某人有幾廢、我係長沙有幾無奈啦.... 仲有呢個月來的update, 主要都是舊公司的事啦 =p
今天星期五, 我們7pm到, 人多左好多呢, 已經差不多fullhouse了, 而且要9pm還枱..... 都係平日來好d, 好靜環境好正好arm吹水! 今日我地要坐在bar枱遠一點的位置呢....
先是一人一杯cocktail, 我要杯green的小透要杯blue的, 誰料她的那杯跟上次的幾乎一樣, 雖然味精是不同的, 哈! 我果杯就真係好綠好青, 不過真係好飲呢! 好驚喜哦! 而食物都係再encore了ham, 好正~ 今次pasta點了蜆肉意粉, 仲有鱈魚子乾伴碟, 好正wor! 呢度既食物款式雖然唔多, 不過卻做得很有心很好吃, 真的很欣賞呢!
最後我來多round cocktail, 想要杯red的strong d的, 這杯有梅酒的, 都是好吃呢~ 來這兒, 雖然每次吸取的酒精都不多, 但總能跟得過癮! 下之要再找個平日的晚上來~ 好正呢!

Here we come again!上次weekdays黎少人好多~

今次我話想要杯green的, 真係好green, 不過好飲wor~ 小透話要杯blue, 不過同上次果杯好似~ 哈哈!

今次點番個ham, 仲有個clams pasta, 真心好食, 有水準又有心! 正! 吃得滿足~

我再黎多round, 要杯紅d味道strong d~ 雖然隻杯唔係好令, 不過杯野加左梅酒, 都不錯呢~
食店: Butler
地址: 尖沙咀麼地道30號Mody House 5樓
識飲識食 | Comments:0 | Trackbacks:0 | 2018/05/18(金)